Menu - kuchnia staropolska

 

Poznaj serwowane w Karczmie dania kuchni staropolskiej. Tworząc potrawy wybieramy najświeższe produkty wysokiej jakości, do gotowania podchodzimy z sercem i z zaangażowaniem, dzięki czemu obiady z naszej Karczmy na długo zapadają w pamięć gości.

 


FEST GOLONKA NA PIĘĆ SPOSOBÓW!!!


Golonkę po Warmińsku – tradycyjnie, kapustą w zestawie z swojskimi marynatami, chrzanem, musztardą i pieczywem 27,00 PLN
Golonka pieczona – wspaniała, aromatyczna i uwodząca smakiem w zestawie z swojskimi marynatami, chrzanem, musztardą i pieczywem 27,00 PLN
Golonka w sosie chrzanowym – dla miłośników nieco ostrzejszych smaków w zestawie z swojskimi marynatami, chrzanem, musztardą i pieczywem 27,00 PLN
Golonka gotowana – delikatna i rozpływającą się w ustach w zestawie z swojskimi marynatami, chrzanem, musztardą i pieczywem 27,00 PLN
Golonka w chmielu – chmielowa goryczka wspaniale podkreśli bogaty smak mięsa w zestawie z swojskimi marynatami, chrzanem, musztardą i pieczywem 27,00 PLN

 


PRZYSTAWKI


Śledź z cebulką w oleju 8,00 PLN
Tatar wołowy podany w towarzystwie ogórka i cebuli 14,00 PLN

 


ZUPY


Zupa dnia 6,00 PLN
Żurek staropolski z jajkiem 11,00 PLN
Czarnina domowa z kluchami lub ziemniakami 15,00 PLN
Kołduny w rosole lub barszczu 12,00 PLN
Flaki wołowe z pieczywem 11,00 PLN

 


SZEF KUCHNI KARCZNY KRYS-STAN POLECA !!!


Kiszka ziemniaczana w/wg 4,00 PLN
Zrazy wołowe w sosie własnym w/wg 14,00 PLN
Żeberka wieprzowe w kapuście 7,00 PLN

 


RYBY SŁODKOWODNE SERWOWANE


Filet z pstrąga do wyboru: saute lub z cebulką w/wg 8,00 PLN
Filet z sandacza saute  13,00 PLN
Filet z sandacza w sosie śmietanowo - pieczarkowym w/wg 14,00 PLN

 


WIEPRZOWINA


Wątróbka wieprzowa z cebulką serwowana z ziemniakami lub frytkami i surówką 20,00 PLN
Wieprzowina duszona w sosie grzybowym serwowana z ziemniakami lub frytkami i surówką 20,00 PLN
Kotlet schabowy z kością na kapuście serwowany z ziemniakami lub frytkami i surówką 22,00 PLN

 


DZICZYZNA


Pieczeń z dziczyzny w sosie myśliwskim - kluski śląskie lub ziemniaki, surówka 27,00 PLN

 


DRÓB


Grillowana pierś z kurczaka serwowana z ziemniakami lub frytkami i surówką 20,00 PLN
Panierowany kotlet z piersi drobiowej serwowana z ziemniakami lub frytkami i surówką 20,00 PLN
Zawijaniec a'la Krys-Stan z pieczarką, papryką, serem i natką pietruszki serwowany z ziemniakami lub frytkami, surówka 22,00 PLN

 


DANIA PÓŁMIĘSNE


Domowe pierogi: z kapustą i grzybami, ruskie, z gęsiną, z serem feta i szpinakiem (8 sztuk) 15,00 PLN
Jadło Warmińskie - chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem mięsno - warzywnym zapiekany z serem, polany sosem majonezowym oraz ketchupem 18,00 PLN

 


COŚ LEKKIEGO


Sałatka grecka - kompozycja chrupiących sałat pomidora, ogórka, sera feta, cebuli oraz oliwek i papryki 15,00 PLN
Sałatka z kurczakiem - kompozycja świeżych sałat z pomidorem, przekładana grillowanymi paskami z piersi kurczaka, ogórka, cebuli oraz oliwek i papryki 17,00 PLN

 


DESERY


Ciasto deserowe 9,00 PLN
Deser lodowy z bitą śmietaną i owocami 12,00 PLN

 


DODATKI


Ziemniaki z wody lub opiekane w ziołach 5,00 PLN
Frytki 6,00 PLN
Surówka 5,00 PLN
Kluski śląskie 7,00 PLN
Pieczywo 1,50 PLN
Dodatki do dań podawane na ciepło - warzywa na gorąco, buraczki zasmażane, kapusta z kaszą 6,00 PLN

 

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies. Szczegóły w naszej Polityce prywatności.
Kliknij "Zgadzam się", aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.